JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden einen erfahrenen Restaurantfachmann / eine Restaurantfachfrau (m/w/d) für eine Vollzeitposition in Koblenz.
Unser Kunde ist ein etabliertes Gastronomie-Unternehmen mit hohem Anspruch an Service-Qualität und Gäste-Zufriedenheit. Sie arbeiten in einem dynamischen, motivierten Team und pflegen die Werte erstklassigen Gastgewerbes.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
Sie werden verantwortlich für den professionellen Restaurantservice und die Gäste-Betreuung:
- Gäste-Service: Kompetente Beratung, Speisen- und Getränke-Service nach hohen Standards durchführen.
- Tisch-Management: Reservierungen verwalten, Tische elegant eindecken und Gäste willkommen heißen.
- Getränke-Expertise: Kenntnisse über Weine, Spirituosen und Getränke-Paarungen einbringen.
- Abläufe koordinieren: Mit Küche, Bar und Team harmonieren, um reibungslose Service-Abläufe zu sichern.
- Reklamationen bearbeiten: Professionell und lösungsorientiert mit Gäste-Wünschen und Besonderheiten umgehen.
- Hygiene und Ordnung: Hohe Standards bei Sauberkeit, Besteck, Gläsern und Service-Material einhalten.
Qualifikationen / Anforderungen
Für diese Position bringen Sie mit:
- Ausbildung: Abschluss als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau oder gleichwertige Fachkraft Gastronomie.
- Berufserfahrung: Mehrjährige praktische Erfahrung im gehobenen Restaurant-Service.
- Service-Mindset: Leidenschaft für exzellenten Gäste-Service und Problemlösungs-Kompetenz.
- Teamfähigkeit: Zuverlässig, freundlich und kooperativ im Umgang mit Kollegen und Gästen.
- Flexibilität: Bereitschaft für Schicht-, Abend- und Wochenend-Dienste.
- Kommunikation: Gute Ausdrucksfähigkeit und sichere Umgangsformen in allen Situationen.
Leistungen der Anstellung
Unser Kunde bietet Ihnen eine ansprechende Gesamtkompensation und ein inspirierendes Arbeitsumfeld:
- Attraktives Gehalt: Marktübliche Vergütung basierend auf Qualifikation und Erfahrung.
- Unbefristete Festanstellung: Sichere Perspektive in einem etablierten Unternehmen.
- Teamkultur: Kollegiales, professionelles Umfeld mit flachen Hierarchien und gegenseitigem Respekt.
- Weiterbildung: Unterstützung bei Fortbildungen und Spezialisierungen im Service-Bereich.
- Flexible Schichtplanung: Faire Absprachen und Berücksichtigung persönlicher Belange soweit möglich.
- Kulinarische Erfahrung: Tiefe Einblicke in regionale und internationale Gastronomie-Trends.
Arbeitsort
Der Arbeitsort ist Koblenz. Sie werden sorgfältig eingearbeitet und erhalten Unterstützung von einem erfahrenen Team, das Sie bei der Eingewöhnung begleitet.
Karrierechancen und Entwicklung
Langfristiges Wachstum ist möglich:
- Aufstiegsmöglichkeiten: Perspektiven zur Übernahme von Schicht-Leiter- oder Maitre-Funktionen.
- Spezialisierung: Vertiefte Schulungen in Wein-Service, Menü-Planung oder Service-Management.
- Netzwerk: Austausch mit anderen Gastronomie-Fachkräften und branchenweite Kontakte.
Bewerbung und Kontakt
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho mit Ihrem Lebenslauf, Zeugnissen und einem kurzen Anschreiben.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und auf ein kennenlernendes Gespräch!