JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden einen erfahrenen Restaurantfachmann / eine Restaurantfachfrau (m/w/d) für eine Vollzeitposition in Kaiserslautern. Unser Kunde ist ein etabliertes Unternehmen in der Gastronomie, das sich durch hohe Qualitätsstandards und professionelle Gastlichkeit auszeichnet. Sie werden Teil eines engagierten Teams sein, das täglich für zufriedene Gäste arbeitet.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
Als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau tragen Sie Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf und exzellenten Gästeservice:
- Gästebetreuung: Kompetente Beratung der Gäste, Menü-Erklärungen und professionelle Serviertechniken während des gesamten Aufenthalts
- Service und Dekorum: Gestaltung eines einladenden Gastbereichs, Tische decken, Dekoration und Raumvorbereitung gemäß Qualitätsstandards
- Bestellung und Abwicklung: Genaue Aufnahme von Gästebestellungen, Weiterleitung an die Küche und sorgfältige Kontrolle beim Servieren
- Getränkemanagement: Fachgerechte Beratung zu Wein, Bier und Spirituosen; Handling von Getränken und korrekte Kassierung
- Hygiene und Reinigung: Einhaltung aller Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften; regelmäßige Reinigung von Service- und Gastbereich
- Teamarbeit und Kommunikation: Enge Zusammenarbeit mit Küche und Kollegium, zuverlässige Kommunikation und gegenseitige Unterstützung
- Kasse und Abrechnung: Korrekte Abhandlung von Zahlungsverkehr, Kassensystem und Tagesabrechnung
Qualifikationen / Anforderungen
Wir suchen Fachkräfte mit fundierter Ausbildung und hohem Anspruch an Servicequalität:
- Fachausbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau oder Fachkraft Gastronomie
- Berufserfahrung: Nachgewiesene praktische Erfahrung in gehobener Gastronomie oder vergleichbarem Ambiente
- Gastorientiertheit: Ausgeprägtes Verständnis für Gästeservice, Höflichkeit und kundenfreundliches Verhalten
- Zuverlässigkeit: Pünktlichkeit, Gewissenhaftigkeit und Eigenverantwortung bei der Erfüllung von Aufgaben
- Kommunikationsfähigkeit: Gute Deutschkenntnisse in Sprache und Schrift, klare und präzise Kommunikation
- Physische Belastbarkeit: Bereitschaft, auch während stressiger Servicezeiten konzentriert und effizient zu arbeiten
- Teamfähigkeit: Freude an der Zusammenarbeit, Flexibilität und konstruktives Verhalten im Team
Leistungen der Anstellung
Unser Kunde bietet eine attraktive Arbeitsumgebung mit vielen Vorteilen:
- Unbefristete Festanstellung: Sichere berufliche Perspektive in Vollzeitposition
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: Attraktive Vergütung entsprechend Ihrer Qualifikation und Erfahrung
- Flexible Arbeitszeiten: Strukturierte Schichten mit planbarem Dienstplan und Zeiten für Work-Life-Balance
- Teamkultur: Arbeiten in einem motivierten, professionellen Team mit gemeinsamen Zielen
- Berufliche Weiterbildung: Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung in Servicetrends und Fachkompetenzen
- Verpflegung: Kostenlose oder vergünstigte Verpflegung während der Schicht
- Arbeitsumgebung: Modernes Restaurant mit hohen Hygienestandards und angenehmer Arbeitsatmosphäre
Arbeitsort
Die Position ist in Kaiserslautern angesiedelt. Sie werden vor Ort von erfahrenen Kollegen eingearbeitet und finden ein etabliertes, gut funktionierendes Team vor, das Sie offen aufnimmt und bei Ihrem erfolgreichen Start unterstützt.
Karrierechancen und Entwicklung
Für engagierte Fachkräfte eröffnen sich bei unserem Kunden nachhaltige Entwicklungsmöglichkeiten:
- Aufstiegsperspektiven: Möglichkeit zur Übernahme von Schichtleiter- oder Führungsaufgaben bei Bewährung und Interesse
- Spezialwissen: Vertiefung in Sommelierkunst, gehobenen Service oder Restaurantmanagement
- Langzeitperspektive: Stabile Karriere in der etablierten Gastronomie mit Chancen auf Stabilität und regelmäßige Aufgaben
Bewerbung und Kontakt
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho. Bitte beachten Sie: Die Bewerbung erfolgt ausschließlich über diese Plattform. Legen Sie Ihrem Bewerbungsprofil einen kurzen Lebenslauf und ggf. relevante Zeugnisse oder Referenzen bei — so erhalten wir den bestmöglichen Eindruck von Ihren Qualifikationen.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!