JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden eine motivierte Servicekraft Gastronomie (m/w/d) in Vollzeitanstellung für den Standort Koblenz. Unser Kunde ist ein etabliertes und angesehenes Unternehmen der Gastronomiebranche mit hohem Anspruch an Qualität und Gastzufriedenheit. In einem dynamischen Team und angenehmen Arbeitsumfeld gestalten Sie täglich die Servicequalität und tragen zu einer exzellenten Gastnähe bei.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
In dieser Position verantworten Sie die professionelle Abwicklung des Gastservice und tragen wesentlich zum positiven Dining-Erlebnis bei:
- Gastsbetreuung: Freundliche und aufmerksame Betreuung der Gäste von der Ankunft bis zum Abgang; Beratung bei Speisen- und Getränkewahl.
- Bestellungen entgegennehmen und servieren: Professionelle Aufnahme von Bestellungen und fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken gemäß Serviceregeln.
- Tische vorbereiten und räumen: Eindecken nach Vorgaben sowie zügliches und gründliches Reinigen und Abräumen von Tischen zwischen den Serviceläufen.
- Getränkekunde: Grundkenntnisse über Wein-, Bier- und Spirituosensortiment; sichere Getränkeservierung und ggf. Empfehlungen.
- Zahlungsverkehr: Korrekte Abrechnung und Bearbeitung von Zahlungen (Kasse, Kartenzahlung) mit hoher Genauigkeit.
- Hygiene und Sicherheit: Einhaltung aller geltenden Hygiene- und Sicherheitsstandards; HACCP-Grundlagen im Service.
- Teamfähigkeit: Enge Zusammenarbeit mit Küche, Kolleginnen und Kollegen für reibungslosen Ablauf während des Servicebetriebs.
Qualifikationen / Anforderungen
Wir erwarten folgende Fachkenntnisse und persönliche Eigenschaften:
- Berufserfahrung im Service: Nachgewiesene Tätigkeit als Kellner oder Servicemitarbeiter in der Restaurantservice (mehrjährig erwünscht, Branchenwechsler willkommen).
- Servicestandards und Etikette: Sicheres Beherrschen von Serviertechniken, Besteckkunde und klassischem Service; Vertrautheit mit gehobener Gastkultur.
- Kommunikationsfähigkeit: Höflichkeit, Geduld und Fingerspitzengefühl im Umgang mit unterschiedlichsten Gästen und deren Wünschen.
- Zuverlässigkeit und Sorgfalt: Gewissenhaftigkeit bei Bestellungen und Abrechnung; hohes Verantwortungsbewusstsein.
- Körperliche Belastbarkeit: Bereitschaft für längere Stehzeiten und rasche Bewegungsabläufe während des Service.
- Teamgeist: Offenheit für enge Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung im Team unter Druck.
- Deutsch auf Arbeitsniveau: Sichere Kommunikation für Gästeberatung und Teamabsprachen erforderlich.
Leistungen der Anstellung
Unser Kunde bietet Ihnen ein attraktives Leistungspaket:
- Unbefristete Festanstellung: Langfristige und sichere Beschäftigung in einem etablierten Unternehmen.
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: Nach Qualifikation und Erfahrung; marktgerechte Vergütung für die Gastronomiebranche.
- Flexible Arbeitszeiten: Schichtmodelle, die Privatleben und Beruf in Einklang bringen; Planbarkeit im Voraus.
- Verpflegung während der Schicht: Mitarbeitermahlzeiten oder Verpflegungszuschüsse.
- Weiterbildung und Entwicklung: Regelmäßige Schulungen zu Produktkenntnissen, Servicestandards und Gästekommunikation.
- Kollegiales Umfeld: Zusammenarbeit in einem motivierten und unterstützenden Team.
- Faire Urlaubsregelung: Großzügige Urlaubs- und Freizeitregelungen gemäß Branchenstandard.
- Trinkgeldregelung: Transparente und faire Handhabung von Trinkgeldern.
Arbeitsort
Der Einsatzort ist Koblenz. Sie werden bei Antritt in die Abläufe und Besonderheiten des Hauses eingearbeitet und erhalten volle Unterstützung durch das etablierte Team vor Ort. Alle notwendigen Informationen zum Standort und zur Einarbeitung erfahren Sie nach erfolgreicher Bewerbung.
Karrierechancen und Entwicklung
Diese Position bietet Ihnen vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in der Gastronomie:
- Aufstieg zur Serviceleitung: Perspektive zur Übernahme von Leitungstätigkeiten und Verantwortung im Service nach Bewährung.
- Fach- und Produktschulungen: Regelmäßige Fort- und Weiterbildung in Getränkekunde, Servicestandards und Gästekommunikation.
- Interne Mobilität: Möglichkeit zur Tätigkeit in weiteren Einrichtungen des Unternehmens oder Spezialisierung auf Events und Banquets.
- Langfristige Zusammenarbeit: Starke Perspektive für eine dauerhafte Zusammenarbeit mit entsprechender Wertschätzung und Lohnentwicklung.
Bewerbung und Kontakt
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho. Bitte reichen Sie Ihren aktuellen Lebenslauf, ein Anschreiben und ggf. Zeugnisse oder Referenzen von bisherigen Arbeitgebern ein.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und Ihre Unterstützung im Team!