JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden einen erfahrenen Barkeeper (m/w/d) in Vollzeitanstellung für den Standort Wolfsburg.
Unser Kunde ist ein etabliertes Unternehmen der Gastronomiebranche mit hohem Anspruch an Qualität und Gästeservice. In einem modernen, dynamischen Arbeitsumfeld suchen wir eine Persönlichkeit, die mit Leidenschaft hinter der Bar arbeitet und Gäste begeistert.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
Als Barkeeper sind Sie das Herzstück unseres Kundenservice. Ihre Aufgaben umfassen:
- Mixologie: Professionelle Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und Klassikern nach höchstem Standard.
- Gästebetreuung: Herzliche, kompetente Bedienung und Beratung unserer Gäste zu Getränkeauswahl und Empfehlungen.
- Barmanagement: Pflege und Reinigung der Barausrüstung, Verwaltung von Beständen und Materialien.
- Fachkompetenz: Umfassendes Wissen über Spirituosen, Liköre und Mixgetränke sowie Geschmackskombinationen.
- Teamarbeit: Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenpersonal zur Optimierung des Arbeitsablaufs.
- Arbeitssicherheit: Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelvorschriften sowie Gastronomieregelungen.
- Kreativität: Einbringung eigener Ideen für neue Getränkekreationen und saisonale Specials.
Qualifikationen / Anforderungen
Wir suchen eine engagierte Fachkraft mit folgender Expertise:
- Berufserfahrung: Nachgewiesene mehrjährige Erfahrung als Barkeeper, Barista oder in ähnlicher gastonomischer Barposition.
- Fachkenntnisse: Sichere Beherrschung von Barmittel und Cocktailtechniken; Vertrautheit mit klassischen und modernen Mixgetränken.
- Personalverhalten: Freundlichkeit, Geduld und Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Gästen aller Art.
- Körperliches Durchhaltevermögen: Bereitschaft für längere Stehphasen und Schichtarbeit, insbesondere am Abend und Wochenende.
- Hygienestandards: Verständnis und zuverlässige Einhaltung von Hygiene und Lebensmittelgesetzen.
- Lernbereitschaft: Offenheit für Feedback und Bereitschaft, neue Techniken und Produkte kontinuierlich zu lernen.
- Zuverlässigkeit: Pünktlichkeit und Verantwortungsbewusstsein in einem schnelllebigen Gastronomieumfeld.
Leistungen der Anstellung
Wir bieten Ihnen attraktive Konditionen und ein motivierendes Arbeitsumfeld:
- Attraktives Gehalt: Marktübliche Vergütung basierend auf Erfahrung und Leistung.
- Unbefristete Festanstellung: Sichere Perspektive und verlässliches Beschäftigungsverhältnis.
- Flexible Schichtplanung: Transparente Planung und Berücksichtigung Ihrer zeitlichen Wünsche, wo möglich.
- Mitarbeiterrabatte: Rabatte auf Getränke und gastronomische Angebote.
- Weiterbildung: Möglichkeiten zur fachlichen Fortentwicklung und zum Besuch von Barista- und Mixologie-Kursen.
- Angenehmes Arbeitsklima: Team-Orientierung, gegenseitige Unterstützung und respektvolles Miteinander.
- Trinkgeld-Kultur: Offenes Trinkgeld wird anteilsgerecht an das Team verteilt.
Arbeitsort
Die Position ist am Standort Wolfsburg angesiedelt. Sie werden in einem etablierten gastronomischen Betrieb mit einem erfahrenen Team arbeiten und eine gründliche Einarbeitung durch unseren Kunden erhalten. Eine familiäre Atmosphäre und professionelle Strukturen zeichnen den Arbeitsplatz aus.
Karrierechancen und Entwicklung
Wir fördern Ihre berufliche Entwicklung:
- Aufstiegsmöglichkeiten: Perspektive zur Übernahme von Schicht- oder Bereichsleitung je nach Leistung und Interesse.
- Fachliche Spezialisierung: Möglichkeit, sich in Mixologie, Sensorik oder Fine-Dining-Service zu vertiefen.
- Netzwerking: Austausch mit Kollegen und Branchenexperten bei Schulungen und Events.
- Betriebliche Förderung: Unterstützung bei relevanten Zertifizierungen und Fortbildungen.
Bewerbung und Kontakt
Haben Sie das Zeug zum perfekten Barkeeper und mögen Sie es, Gäste zu begeistern? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho. Reichen Sie Ihren aktuellen Lebenslauf und gerne auch Zeugnisse oder Referenzen ein, um uns Ihre Erfahrung zu demonstrieren.
Interessiert? Die Bewerbung ist einfach und dauert nur wenige Minuten — nutzen Sie dazu den Button „Jetzt bewerben" auf dieser Seite.