JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden einen erfahrenen Barkeeper (m/w/d) in Vollzeit für den Standort Würzburg. Unser Kunde ist ein etabliertes und modernes Unternehmen in der Gastronomie mit einer leidenschaftlichen Hingabe zu hochwertigen Getränken und exzellentem Gästeservice. Sie werden Teil eines motivierten Teams, das täglich Wert auf Qualität, Kreativität und Gastfreundschaft legt.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
Als Barkeeper tragen Sie Verantwortung für die Zubereitung und den Verkauf von Cocktails, Mixgetränken und anderen Getränken auf höchstem Niveau. Sie sind das Aushängeschild der Bar und prägen durch Ihre Professionalität und Freundlichkeit das Gästeerlebnis maßgeblich.
- Getränkezubereitung: Kreative Herstellung von Cocktails, Mocktails und klassischen Mixgetränken nach Rezept und eigener Variation
- Barista-Tätigkeiten: Professionelle Zubereitung von Espresso-basierten Getränken und Kaffee-Spezialitäten
- Gästeservice: Kompetente Beratung und freundliche Bedienung von Gästen an der Bar und im Lokal
- Bar-Management: Verwaltung von Beständen, Bestellung von Getränken und Zutaten, Kassenabrechnung
- Arbeitshygiene und Sicherheit: Strikte Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
- Teamfähigkeit: Enge Zusammenarbeit mit Kollegen und Küchenpersonal in einem dynamischen Umfeld
- Flair und Präsentation: Bartending-Techniken mit Stilbewusstsein und kreativem Flair
Qualifikationen / Anforderungen
Wir suchen einen motivierten und kundenorientierten Barkeeper mit fundiertem Fachwissen und leidenschaftlichem Engagement für die Getränkekultur.
- Barkeeper-Ausbildung oder Erfahrung: Nachgewiesene Berufserfahrung als Barkeeper, Barista oder in ähnlicher Position
- Barista-Kenntnisse: Sicherer Umgang mit Espresso-Maschinen und Kaffee-Zubereitung
- Getränkekunde: Umfassendes Wissen über Cocktails, Spirituosen, Weine und andere Getränke
- Kundenorientierung: Freundliche, aufgeschlossene Art mit ausgeprägtem Servicedenken
- Zuverlässigkeit: Pünktlichkeit, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität bei Schichtdiensten
- Kommunikation: Gute Deutschkenntnisse und die Fähigkeit, mit Gästen verschiedenster Herkunft zu interagieren
- Körperliche Fitness: Belastbarkeit für Steharbeiten und körperlich anspruchsvolle Tätigkeiten über längere Schichten
Leistungen der Anstellung
Unser Kunde bietet eine attraktive Anstellung mit fairen Bedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten in einem zukunftsorientierten Unternehmen der Gastronomie.
- Unbefristete Festanstellung: Langfristige Sicherheit und berufliche Perspektive
- Attraktive Bezahlung: Marktübliches Gehalt, das Erfahrung und Leistung würdigt, plus Trinkgelder
- Flexible Schichtmodelle: Faire Arbeitszeitregelung mit Berücksichtigung persönlicher Wünsche
- Team und Arbeitsumfeld: Kollegiales, motiviertes Team in modernem und angenehmen Umfeld
- Weiterbildung: Unterstützung bei Fortbildungen und Zertifizierungen im Bereich Gastronomie
- Mitarbeiter-Benefits: Mitarbeiterrabatte auf Getränke und Verpflegung sowie weitere Vergünstigungen
- Karrierechancen: Potenzial für Aufstieg in leitende Positionen bei guter Leistung
Arbeitsort
Die Position ist an unserem Standort in Würzburg angesiedelt. Sie werden vor Ort in einem etablierten Team eingearbeitet und erhalten umfassende Unterstützung bei der Integration in die Bar-Kultur des Unternehmens.
Karrierechancen und Entwicklung
Bei unserem Kunden haben Sie die Möglichkeit, sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln und Ihre Karriere in der Gastronomie voranzutreiben.
- Spezialisierungen: Vertiefung Ihrer Expertise in Mixologie, Weinkunde oder Barista-Techniken
- Führungsrollen: Perspektive zur Übernahme von Bar-Manager- oder Supervisoren-Positionen
- Fortbildungen: Teilnahme an internen und externen Schulungen sowie Barmittel-Zertifizierungen
- Netzwerk: Aufbau von Kontakten in der renommierten Gastronomie- und Barkeeper-Community
Bewerbung und Kontakt
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho. Reichen Sie Ihren Lebenslauf, relevante Zeugnisse und – wenn vorhanden – Nachweise über Barkeeper-Kurse oder Zertifikate ein.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen!