JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden einen qualifizierten Restaurantfachmann / eine qualifizierte Restaurantfachfrau (m/w/d) in Vollzeit für den Standort Salzgitter.
Unser Kunde ist ein etabliertes Unternehmen in der Gastronomie mit langjähriger Tradition und einem Fokus auf erstklassigen Gästeservice. Das Team arbeitet in einem professionellen, dynamischen Umfeld, in dem Qualität und Kundenzufriedenheit an oberster Stelle stehen.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
Sie sind verantwortlich für die umfassende Gästebetreuung und den Service im Restaurantbetrieb. Zu Ihren Kernaufgaben gehören:
- Gästeservice und Beratung: Professionelle Betreuung von Gästen vom Eingang bis zur Verabschiedung, inklusive Getränke- und Speiseberatung nach hohen Qualitätsstandards.
- Tischmanagement: Vorbereitung, Eindecken und Gestaltung von Tischen nach den geltenden Standards; Gewährleistung eines gepflegten Erscheinungsbildes im Gastraum.
- Bestellungsmanagement: Aufnahme von Gast- und Getränkewünschen und zuverlässige Weitergabe an Küche und Bar; Kontrolle der Servicequalität.
- Kassenmanagement: Abwicklung von Zahlungen, Kassierung und korrekte Rechnungsbearbeitung am Ende des Service.
- Hygienestandards: Einhaltung aller Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften im gesamten Servicebereich.
- Teamarbeit: Enge Zusammenarbeit mit Küchenpersonal und Kolleg:innen für einen reibungslosen Restaurantablauf; Unterstützung bei Spitzenlastzeiten.
- Reservation und Organisation: Verwaltung von Tischreservierungen und Koordination von besonderen Wünschen oder Eventanfragen.
Qualifikationen / Anforderungen
Wir erwarten von Ihnen eine solide fachliche Grundlage sowie eine hohe Serviceorientierung:
- Abgeschlossene Ausbildung: Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau oder gleichwertige Fachkraft Gastronomie mit entsprechender Berufserfahrung.
- Fachkompetenz: Sichere Kenntnisse in der Gastronomie, inklusive Getränke- und Speisenkunde sowie Servicestandards.
- Kundenorientierung: Ausgeprägte Servicementalität, Freundlichkeit und die Fähigkeit, auf unterschiedliche Kundenwünsche eingehen zu können.
- Belastbarkeit: Bereitschaft, auch in stressigen Situationen ruhig und konzentriert zu arbeiten; Flexibilität bei Einsatzzeiten.
- Zuverlässigkeit und Sorgfalt: Genaue und gewissenhafte Arbeit, insbesondere bei Reservierungen, Bestellungen und Abrechnung.
- Teamfähigkeit: Positive Zusammenarbeit mit Kolleg:innen und Willingness, sich in etablierte Prozesse zu integrieren.
- Kommunikationsfähigkeit: Gute Umgangsformen und sicherer Umgang mit Gästen unterschiedlicher Herkunft und Anforderungen.
Leistungen der Anstellung
Unser Kunde bietet eine attraktive Anstellung mit folgenden Leistungen:
- Unbefristete Festanstellung: Sicherheit durch einen dauerhaften Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen.
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: Attraktive Vergütung nach branchenüblichen Standards, entsprechend Ihrer Qualifikation und Erfahrung.
- Vollzeittätigkeit: Planbare und stabile Beschäftigungssituation.
- Professionelle Arbeitsumgebung: Modernes Restaurant mit hohen Qualitätsstandards und schönem Arbeitsumfeld.
- Teamkultur: Kollegiales Team mit gegenseitiger Unterstützung und offener Kommunikation.
- Flexible Einsatzplanung: Faire Dienstplanung mit Berücksichtigung persönlicher Wünsche, soweit möglich.
- Weiterbildungsangebote: Möglichkeit zur Fortbildung und beruflichen Entwicklung im gastronomischen Bereich.
Arbeitsort
Der Arbeitsort ist Salzgitter. Sie werden von unserem Kunden sorgfältig eingearbeitet und erhalten alle notwendigen Informationen zu den lokalen Betriebsabläufen. Das Team am Standort freut sich auf neue Kolleg:innen.
Karrierechancen und Entwicklung
Diese Position bietet Ihnen hervorragende Perspektiven in der Gastronomiebranche:
- Aufstiegsmöglichkeiten: Entwicklung zu Leistungsträger:innen oder später zu Schicht- bzw. Serviceführung möglich.
- Fachliche Vertiefung: Spezialisierung in Bereichen wie gehobene Gastronomie, Sommelierie oder Event-Service.
- Interne Mobilität: Möglichkeit, innerhalb des Unternehmens andere Positionen und Standorte kennenzulernen.
Bewerbung und Kontakt
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho. Bitte beachten Sie, dass der Bewerbungsprozess vollständig über die JobWho-Plattform erfolgt.
Zur vollständigen Bewerbung gehören ein aussagekräftiger Lebenslauf, Zeugnisse von bisherigen Arbeitgebern sowie gerne auch Referenzen aus Ihrer gastronomischen Tätigkeit. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!