JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden einen erfahrenen Restaurantfachmann bzw. eine Restaurantfachfrau (m/w/d) in Vollzeit für Mönchengladbach. Unser Kunde ist ein etabliertes Unternehmen der Gastronomie und steht für professionellen Service, Qualität und ein angenehmes Arbeitsumfeld. Das Team legt Wert auf Kundenzufriedenheit, gutes Zusammenspiel und stetige Entwicklung seiner Mitarbeitenden.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
Sie übernehmen verantwortungsvolle Aufgaben im Servicebereich und tragen wesentlich zum Erfolg des Restaurants bei:
- Gastbetreuung: Professionelle und freundliche Betreuung der Gäste von der Begrüßung bis zur Verabschiedung.
- Bestellaufnahme und Getränkeservice: Kompetente Beratung, Bestellaufnahme und sachkundige Präsentation von Speisen und Getränken.
- Tischvorbereitung und Dekoration: Eindecken der Tische nach Vorgaben und Sicherung eines gepflegten, einladenden Erscheinungsbildes.
- Kassiertätigkeit: Korrekte Abrechnung von Rechnungen und Abwicklung der Zahlungsvorgänge.
- Teamarbeit und Koordination: Enge Zusammenarbeit mit Küche und Servicepersonal, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
- Reinigung und Hygiene: Einhaltung hoher Hygienestandards und Sauberkeit im Service- und Gastraum.
- Bestandsverwaltung: Kontrolle von Getränkebeständen und Bestückung der Service-Stationen.
Qualifikationen / Anforderungen
Wir suchen eine Fachkraft mit fundierter Ausbildung und praktischer Erfahrung im Gastgewerbe:
- Ausbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau oder gleichwertige Qualifikation als Fachkraft Gastronomie.
- Berufserfahrung: Mehrjährige praktische Erfahrung im Service mit Kundenkontakt und Selbstständigkeit.
- Fachkompetenz: Sicheres Wissen über Speisen-, Getränke- und Weinkunde; souveräne Bedienung und Beratung.
- Kundenorientierung: Ausgeprägte Serviceorientierung, Freundlichkeit und Einfühlungsvermögen.
- Zuverlässigkeit: Verantwortungsbewusstsein, Pünktlichkeit und Teamfähigkeit.
- Verfügbarkeit: Bereitschaft für Schichteinsätze, einschließlich Wochenenden und Feierabende.
Leistungen der Anstellung
Unser Kunde bietet eine attraktive Anstellung mit folgenden Leistungen:
- Unbefristete Festanstellung: Sichere Perspektive in einem etablierten Unternehmen.
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: Attraktive Vergütung entsprechend Ihrer Qualifikation und Erfahrung.
- Flexible Arbeitszeiten: Planbare Schichtmodelle und Berücksichtigung persönlicher Wünsche wo möglich.
- Weiterbildung und Entwicklung: Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungen, z. B. Sommelier-Kurse oder Servicetrainings.
- Angenehmes Arbeitsumfeld: Professionelles, respektvolles Team mit flachen Hierarchien.
- Verpflegung: Möglichkeit zur Mittagsverpflegung während der Arbeitszeit.
- Betriebliche Altersvorsorge: Zusätzliche Absicherung für Ihre finanzielle Zukunft.
Arbeitsort
Der Einsatzort ist Mönchengladbach. Sie werden gründlich eingearbeitet und finden schnell Ihren Platz in einem eingespielten, unterstützenden Team. Der Betrieb liegt zentral und ist gut erreichbar.
Karrierechancen und Entwicklung
Wir unterstützen Ihre berufliche Entwicklung aktiv:
- Aufstiegsmöglichkeiten: Perspektive zur Übernahme von Schichtleiter- oder Supervisorfunktionen.
- Spezialisierungen: Möglichkeit, sich in den Bereichen Weinkunde, Events oder gehobene Gastronomie zu vertiefen.
- Regelmäßige Trainings: Interne und externe Schulungen zur Steigerung Ihrer Fachkompetenz und Kundenorientierung.
Bewerbung und Kontakt
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho. Bitte reichen Sie einen aussagekräftigen Lebenslauf sowie relevante Zeugnisse und Referenzen ein.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und ein persönliches Kennenlernen!