JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden einen Restaurantfachmann / eine Restaurantfachfrau (m/w/d) für eine Vollzeitposition in Kassel. Unser Kunde ist ein etabliertes und anerkanntes Unternehmen der Gastronomiebranche mit langjähriger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Wir suchen leidenschaftliche Gastronomen, die Gäste mit erstklassigem Service und professioneller Präsenz begeistern möchten.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
Als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d) sind Sie das Gesicht unseres Kunden und tragen maßgeblich zum positiven Gasterlebnis bei. Ihre Aufgaben umfassen:
- Gästebetreuung: Professionelle und aufmerksame Betreuung von Gästen von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
- Getränkekunde: Kompetente Beratung zu Wein-, Bier- und Getränkeauswahl sowie Empfehlungen basierend auf Speisen
- Serviceabläufe: Korrekte Durchführung von Servicestandards, Tischdecken nach Vorgaben und Abräumen
- Bestellannahme und Abrechnung: Entgegennahme von Bestellungen, Übermittlung an die Küche und zuverlässige Abrechnung
- Kassenführung: Tägliche Kassenverwaltung und Abstimmung mit Tagesberichten
- Hygiene und Sauberkeit: Einhaltung hoher Hygienestandards und Mitverantwortung für einen sauberen Servicebereich
- Teamarbeit: Enge Zusammenarbeit mit Küche und anderen Servicekräften zur Gewährleistung reibungsloser Abläufe
Qualifikationen / Anforderungen
Idealerweise bringen Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau oder als Fachkraft im Gastgewerbe mit. Folgende Eigenschaften und Fähigkeiten sind für uns ausschlaggebend:
- Fachliche Kompetenz: Fundierte Kenntnisse im Service, in Esskultur und professioneller Gästebehandlung
- Kommunikationsfähigkeit: Gewandtheit im Umgang mit Gästen und Kollegen, freundlicher und höflicher Auftritt
- Serviceorientierung: Leidenschaft für exzellenten Service und Fokus auf Gästenzufriedenheit
- Zuverlässigkeit: Pünktlichkeit, Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
- Stressresistenz: Ability, in schnelllebigen und stressigen Zeiten den Überblick zu behalten und fokussiert zu bleiben
- Teamfähigkeit: Bereitschaft zur aktiven Mitarbeit im Team und gegenseitige Unterstützung
Leistungen der Anstellung
Unser Kunde bietet Ihnen eine verantwortungsvolle Position in einem professionellen und wertschätzenden Arbeitsumfeld:
- Vollzeitposition: Unbefristete Festanstellung mit fairen Arbeitsbedingungen
- Attraktives Gehalt: Marktgerechte Vergütung entsprechend Ihrer Qualifikation und Erfahrung
- Flexible Arbeitszeiten: Zusammenarbeit bei der Planung von Schichten und Arbeitszeiten
- Weiterbildung: Möglichkeiten zur beruflichen Entwicklung und Schulung
- Angenehmes Arbeitsklima: Kollegiales Team und professionelle Führungskultur
- Essenszuschuss: Vergünstigungen bei Mahlzeiten während der Schicht
- Karierreperspektiven: Aufstiegschancen bis zu Positionen wie Serviceleiter oder Restaurantleiter
Arbeitsort
Der Arbeitsort ist Kassel. Sie werden sorgfältig in alle Abläufe eingearbeitet und sind Teil eines erfahrenen Teams, das Sie unterstützt und miteinander wächst. Sie profitieren von der etablierten Betriebskultur und können sich schnell als Teamplayer profilieren.
Karrierechancen und Entwicklung
In unserem Kundenunternehmen haben Sie echte Chancen zur persönlichen und beruflichen Entwicklung:
- Aufstiegsmöglichkeiten: Perspektiven auf leitende Positionen wie Serviceleiter oder Schichtleiter
- Fachliche Spezialisierung: Vertiefung in Bereichen wie Sommelier-Ausbildung, gehobenes Servicemanagement oder Eventmanagement
- Interne Schulungen: Regelmäßige Fortbildungen zu neuen Speisekarten, Servicetrends und Softwareschulungen
- Netzwerk: Austausch und Zusammenarbeit mit anderen Fachkräften in der Gastronomiebranche
Bewerbung und Kontakt
Interessiert Sie diese spannende Herausforderung? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho. Bitte reichen Sie Ihren tagesaktuellen Lebenslauf sowie relevante Zeugnisse oder Referenzen ein. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Die Bewerbung wird vollständig über die JobWho-Plattform abgewickelt – alle weiteren Informationen erhalten Sie nach Eingang Ihrer Bewerbung.