JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden einen erfahrenen Restaurantfachmann / eine Restaurantfachfrau (m/w/d) in Vollzeit für den Standort Hannover.
Unser Kunde ist ein etabliertes Gastronomie-Unternehmen mit langjähriger Erfahrung in der gehobenen Restaurantkultur. Das Team zeichnet sich durch Professionalität, Gastfreundlichkeit und Wertschätzung aus. Sie arbeiten in einem modernen, anspruchsvollen Umfeld mit Gästen, die Qualität und Service schätzen.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
Als Restaurantfachmann/-frau sind Sie das Gesicht unseres Kunden und tragen maßgeblich zum Wohlbefinden der Gäste bei. Ihre Aufgaben umfassen:
- Gästebetreuung: Professionelle Beratung und Betreuung der Restaurantgäste, kompetente Menü- und Getränkeempfehlungen.
- Serviceabläufe: Durchführung aller Service-Standards nach gehobenen gastronomischen Regeln, von Tischdecken bis zur Verabschiedung.
- Bestellungsmanagement: Aufnahme von Bestellungen, Koordination mit der Küche und pünktliche, ordnungsgemäße Lieferung der Speisen und Getränke.
- Getränkeservice: Fachgerechte Ausschank und Beratung zu Wein und anderen Getränken.
- Kassenabwicklung: Bearbeitung von Zahlungsvorgängen und korrekte Abrechnung.
- Hygiene und Ordnung: Einhaltung aller relevanten Hygienestandards und Sauberhaltung des Restaurantbereichs.
- Teamarbeit: Zuverlässige Zusammenarbeit mit Kollegen und Küchenpersonal, um einen reibungslosen Ablauf zu sichern.
Qualifikationen / Anforderungen
Für diese Position bringen Sie mit:
- Abschluss / Erfahrung: Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Erfahrung in gehobener Gastronomie.
- Fachkompetenz: Solide Kenntnisse in Service, Getränkekunde und gastronomischen Abläufen.
- Kundenorientierung: Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Freundlichkeit und echtes Interesse am Gästewohl.
- Zuverlässigkeit: Gewissenhaftigkeit, Pünktlichkeit und Verantwortungsbewusstsein.
- Belastbarkeit: Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten und flexibel auf Herausforderungen zu reagieren.
- Teamfähigkeit: Kollegiales Auftreten und Bereitschaft zur aktiven Mitarbeit im Team.
Leistungen der Anstellung
Wir bieten Ihnen eine attraktive Festanstellung mit folgenden Vorteilen:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag: Sichere Perspektive und langfristige Zusammenarbeit.
- Attraktive Vergütung: Leistungsgerechtes Gehalt nach Branchenstandard mit Berücksichtigung Ihrer Erfahrung.
- Flexible Einsatzplanung: Planbare Arbeitszeiten mit Rücksicht auf Ihre persönlichen Belange.
- Arbeitsumfeld: Modernes Restaurant mit angenehmen Arbeitsbedingungen und qualifiziertem Team.
- Kollegiales Team: Unterstützende Teamkultur und offene Kommunikation auf Augenhöhe.
- Weiterbildung: Gelegenheiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulung im Servicebereich.
- Verpflegung: Mitarbeiterverpflegung während der Schicht.
- Trinkgeldregelung: Faire und transparente Handhabung von Trinkgeldern.
Arbeitsort
Die Position ist am Standort Hannover angesiedelt. Sie werden sorgfältig eingearbeitet und in das etablierte Team integriert, das Sie von Anfang an unterstützt.
Karrierechancen und Entwicklung
Bei unserem Kunden haben Sie Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung:
- Aufstiegswege: Potenzial zur Übernahme von Koordinations- oder Schichtleiter-Aufgaben bei entsprechender Leistung.
- Fachliche Spezialisierung: Vertiefung von Wissen in Weinservice, Getränkekunde oder gehobener Servicekultur.
- Langfristige Partnerschaft: Kontinuierliche Zusammenarbeit als verlässliches Teamkollege mit wachsender Verantwortung.
Bewerbung und Kontakt
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho. Bitte reichen Sie Ihren Lebenslauf, ein kurzes Anschreiben und relevante Arbeitszeugnisse ein.
Wir freuen uns auf Sie und melden uns zeitnah mit nächsten Schritten!