JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden einen Restaurantfachmann / eine Restaurantfachfrau (m/w/d) für eine Vollzeitposition am Standort Erfurt.
Unser Kunde ist ein etabliertes Unternehmen in der Gastronomiebranche mit einem Schwerpunkt auf qualitätsorientierten Service und gutes Gästeerlebnis. Das Team zeichnet sich durch Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und professionelle Arbeitshaltung aus. Sie werden in einem angenehmen Arbeitsumfeld mit motivierten Kolleg:innen tätig sein.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
In dieser Position tragen Sie Verantwortung für einen erstklassigen Gästeservice und die Organisation des Restaurantbetriebs:
- Gästeservice: Kompetente Beratung und Betreuung der Gäste, Aufnahme von Bestellungen und zuverlässige Getränke- und Speisenservices.
- Tischmanagement: Vorbereitung und Eindecken von Tischen nach Standards, Kontrolle der Tischkultur und schnelle Reaktion auf Gästewünsche.
- Zahlungsabwicklung: Korrekte Kassenverwaltung, Rechnungsbearbeitung und Zahlungsabwicklung mit hoher Genauigkeit.
- Hygienestandards: Einhaltung aller relevanten Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften im täglichen Ablauf.
- Teamkoordination: Enge Zusammenarbeit mit Küchen- und Servicepersonal zur Sicherung reibungsloser Abläufe.
- Menüberatung: Fundierte Kenntnisse der Speisen- und Getränkekarte mit empfehlender Beratung der Gäste.
- Betriebliche Aufgaben: Unterstützung bei Inventur, Lagerverwaltung und Mitwirkung bei betrieblichen Abläufen.
Qualifikationen / Anforderungen
Wir suchen einen Fachmann oder eine Fachfrau mit folgenden Qualifikationen und Kompetenzen:
- Fachkompetenz: Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau oder gleichwertiger Berufsabschluss in der Gastronomie.
- Serviceorientierung: Hohe Kundenorientierung, freundliches Auftreten und Geduld im Umgang mit unterschiedlichen Gästen.
- Zuverlässigkeit: Punctualität, Sorgfalt und eigenverantwortliches Arbeiten auch unter Druck.
- Kommunikation: Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, sichere Kommunikation mit Gästen und Team.
- Teamfähigkeit: Offenheit für Zusammenarbeit, konstruktiver Umgang mit Kolleg:innen und offene Kommunikation.
- Fitness und Ausdauer: Bereitschaft für längere Stehphasen und körperlich aktive Arbeit im Schichtdienst.
Leistungen der Anstellung
Unser Kunde bietet Ihnen ein attraktives Paket an Leistungen und Chancen:
- Unbefristete Festanstellung: Sichere Perspektive in einem etablierten Betrieb.
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: Attraktive Vergütung auf Basis Ihrer Erfahrung und Qualifikation.
- Flexible Arbeitszeiten: Faire Schichtregel und familienfreundliche Dienstplangestaltung.
- Weiterbildung: Regelmäßige Schulungen und Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung im Gastgewerbe.
- Kollegiales Umfeld: Ein unterstützendes und motiviertes Team mit offener Kommunikation.
- Mitarbeiter-Benefits: Attraktive Zusatzleistungen wie Personalrabatte und Mahlzeiten.
- Aufstiegsperspektiven: Chancen zur Übernahme von Verantwortung und Entwicklung im Unternehmen.
Arbeitsort
Die Position ist am Standort Erfurt angesiedelt. Sie erhalten eine umfassende Einarbeitung durch das erfahrene Team vor Ort und werden von Anfang an in die Betriebsabläufe integriert. Ein positives, kollegiales Arbeitsumfeld garantiert einen angenehmen Start.
Karrierechancen und Entwicklung
Diese Position bietet Ihnen hervorragende Möglichkeiten zur beruflichen Entfaltung:
- Fachliche Spezialisierung: Vertiefung von Weinkenntnissen, Kulturgeschichte und Spitzengastronomie-Standards.
- Leitungsaufgaben: Möglichkeiten zur Übernahme von Schichtleitung oder Ausbildungsfunktionen.
- Branchenerfahrung: Wertvolle Erfahrungen in unterschiedlichen Gastronomiebereichen und Netzwerkaufbau.
- Persönliche Entwicklung: Regelmäßige Schulungen und Support zur Steigerung Ihrer Fachkompetenz.
Bewerbung und Kontakt
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho. Bitte fügen Sie Ihrem Bewerbungsschreiben einen aktuellen Lebenslauf sowie relevante Zeugnisse bei, um Ihre Qualifikationen zu dokumentieren.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und das Kennenlernen!