JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden einen Restaurantfachmann / eine Restaurantfachfrau (m/w/d) in Vollzeit am Standort Düsseldorf.
Unser Kunde ist ein etabliertes und angesehenes Unternehmen der Gastronomie-Branche mit hohem Anspruch an Qualität, Servicekultur und Kundenbetreuung. Sie arbeiten in einem dynamischen Team, das Wert auf Professionalität, Zuverlässigkeit und gutes Miteinander legt.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
Als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau sind Sie das Gesicht des Hauses und tragen maßgeblich zum Erfolg bei:
- Beratung und Service: Sie beraten Gäste kompetent und empathisch zu Speisen, Getränken und Menü-Empfehlungen und nehmen Bestellungen professionell auf.
- Tischservice: Sie bedienen Gäste nach Etikette und geltendem Standard, servieren fachmännisch und achten auf Details und höchste Hygiene.
- Getränkeservice: Sie handhaben Weinbegleitung, Cocktails und Getränke-Paarungen sachkundig und beraten den Gast angemessen.
- Kassenabwicklung: Sie verwalten und kontrollieren Zahlungsvorgänge sowie Bezahlung und Abrechnung mit Sorgfalt.
- Gastfreundschaft: Sie schaffen eine angenehme Atmosphäre, reagieren flexibel auf Gästewünsche und lösen Herausforderungen konstruktiv.
- Team- und Betriebsabläufe: Sie unterstützen Küchen- und Serviceteam, halten Arbeitsbereiche ordentlich und tragen zur Einhaltung von Standards bei.
- Eventbegleitung: Sie wirken bei Veranstaltungen, Banketten und Privatfeiern verantwortungsvoll mit.
Qualifikationen / Anforderungen
Wir suchen einen erfahrenen und engagierten Fachmann / eine Fachfrau mit nachweisbarem Können:
- Fachausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau oder vergleichbare gastronomische Grundqualifikation.
- Berufserfahrung: Mehrjährige praktische Erfahrung im gehobenen Restaurant- oder Hotel-Service und sichere Kenntnisse der Servicetechniken.
- Kundenorientierung: Ausgeprägte Serviceorientierung, Freundlichkeit, Geduld und Verständnis für unterschiedliche Gästewünsche.
- Zuverlässigkeit und Leistung: Gewissenhaftigkeit, Selbstständigkeit, physische und mentale Belastbarkeit in zeitlich variabler Tätigkeit.
- Kommunikation: Sichere, höfliche und klare Kommunikation in Deutsch; Englischkenntnisse von Vorteil.
- Hygiene und Standards: Strikte Einhaltung von Lebensmittelhygiene, Arbeitssicherheit und betrieblichen Abläufen.
- Teamfähigkeit: Offenheit, Kooperativität und Freude am Miteinander in einem multiperspektivischen Team.
Leistungen der Anstellung
Unser Kunde bietet Ihnen einen attraktiven Arbeitsplatz mit verlässlichen Bedingungen:
- Festanstellung: Unbefristete Vollzeit-Stelle mit Sicherheit und Planbarkeit.
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: Attraktive Vergütung entsprechend Qualifikation und Erfahrung in der Gastronomie.
- Flexible Arbeitszeiten: Faire Dienstplan-Gestaltung mit Verständnis für Privatleben und persönliche Belange.
- Weiterbildung und Entwicklung: Unterstützung bei Schulungen, Speisen- und Weinkunde sowie beruflicher Weiterentwicklung.
- Teamkultur: Respektvolles, motiviertes Team in angenehmer Arbeitsatmosphäre.
- Mahlzeiten und Getränke: Mitarbeiter-Verpflegung und Getränkezugang während der Schicht.
- Perspektiven: Möglichkeiten zur Übernahme von mehr Verantwortung oder Spezialisierungen im Service-Bereich.
Arbeitsort
Die Position befindet sich in Düsseldorf, einer lebendigen und gastronomisch vielfältigen Stadt. Sie werden von Anfang an ins Team integriert, erhalten eine gründliche Einarbeitung und arbeiten mit erfahrenen Kolleginnen und Kollegen zusammen, die Sie unterstützen.
Karrierechancen und Entwicklung
Als verlässlicher Restaurantfachmann / verlässliche Restaurantfachfrau haben Sie bei unserem Kunden echte Aufstiegschancen:
- Oberserviererfunktion: Möglichkeit, Verantwortung für Serviceabläufe und Team-Coordination zu übernehmen.
- Spezialisierung: Vertiefung in Wein-Service, Event-Management oder gehobene Küchen-Kooperationen.
- Schulung und Zertifikate: Förderung von Weiterbildungen in Sommelerie, Gastronomie-Management und anderen Fachbereichen.
- Langfristige Perspektive: Aufbau einer langfristigen Karriere in einem etablierten, wachsenden Unternehmen.
Bewerbung und Kontakt
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho. Bitte fügen Sie einen aussagekräftigen Lebenslauf, Ihre Zeugnisse und – falls vorhanden – Bescheinigungen Ihrer bisherigen Arbeitgeber bei.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen!