JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden einen motivierten Restaurantfachmann / eine Restaurantfachfrau (m/w/d) für eine Vollzeitstelle in Augsburg.
Unser Kunde ist ein etabliertes Gastronomieunternehmen mit einer langen Tradition in der Branche. Wir bieten ein dynamisches Arbeitsumfeld mit professionellen Standards, in dem Gästeservice, Qualität und Teamfähigkeit großgeschrieben werden.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
In dieser Position sind Sie das Gesicht unseres Hauses und verantworten ein umfassendes Aufgabenspektrum im Service:
- Gastbetreuung: Professionelle Beratung und Betreuung von Gästen von der Ankunft bis zum Abschied — mit Freundlichkeit und Fachkompetenz.
- Bestellungsmanagement: Aufnahme von Bestellungen, Koordination mit der Küche und Gewährleistung zeitgerechter Serviervorgänge.
- Getränkeservice: Kompetente Empfehlung und Servieren von Getränken und Speisen nach Standards.
- Tischvorbereitung und -reinigung: Herstellung eines gepflegten Gastraums durch fachgerechte Eindeckung und laufende Reinigung.
- Kassenverwaltung: Abwicklung von Zahlungsvorgängen und Kontrolle der Kasse.
- Teamzusammenarbeit: Enge Abstimmung mit Küche, Bar und anderem Service-Personal zur Sicherung eines reibungslosen Ablaufs.
- Hygiene und Sicherheit: Einhaltung aller Hygienestandards und Sicherheitsrichtlinien im täglichen Betrieb.
Qualifikationen / Anforderungen
Um erfolgreich in dieser Rolle zu sein, sollten Sie folgende Kompetenzen und Erfahrungen mitbringen:
- Fachliche Qualifikation: Abschluss als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann oder vergleichbare Ausbildung als Fachkraft Gastronomie.
- Gasterlebnis: Ausgeprägte Gastorientierung mit natürlicher Freundlichkeit und professionellem Auftreten.
- Kommunikation: Sichere mündliche Ausdrucksfähigkeit und höfliches Verhandeln mit verschiedenen Gästetypen.
- Teamfähigkeit: Zuverlässigkeit, Kooperationsbereitschaft und die Fähigkeit, auch unter Druck konzentriert zu arbeiten.
- Lebensmittelkenntnisse: Grundkenntnisse über Speisen, Getränke und deren Herkunft, um Gäste authentisch beraten zu können.
- Flexibilität: Bereitschaft für Schichtdienste, einschließlich Abende und Wochenenden.
- Zuverlässigkeit: Pünktlichkeit und Verlässlichkeit im Alltag.
Leistungen der Anstellung
Unser Kunde bietet Ihnen ein attraktives Gesamtpaket für eine erfüllende berufliche Tätigkeit:
- Unbefristete Festanstellung: Langfristige Sicherheit und Stabilität.
- Attraktive Vergütung: Marktgerechtes Gehalt plus Trinkgeld und Zulagen nach Betriebsvereinbarung.
- Schichtdienst-Vergütung: Zusatzleistungen für Spätdienste und Wochenendarbeit.
- Professionelles Team: Zusammenarbeit mit erfahrenen Fachkräften in einem kollegialen Umfeld.
- Arbeitskleidung: Bereitstellung von hochwertiger Berufskleidung und Sicherheitsausrüstung.
- Weiterbildung: Regelmäßige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung.
- Faire Urlaubsregelung: Großzügige Urlaubstage und planbare Freizeit.
- Verpflegung: Personalessen und Getränke während der Arbeit.
Arbeitsort
Die Position ist in Augsburg angesiedelt. Sie werden vom erfahrenen Team vor Ort eingearbeitet und erhalten alle notwendige Unterstützung für einen gelungenen Einstieg. Das Arbeitsumfeld ist geprägt von Professionalität und gegenseitiger Unterstützung.
Karrierechancen und Entwicklung
In unserem Kundenunternehmen können Sie sich langfristig entwickeln und verantworten immer mehr Aufgaben:
- Führungsposition: Aufstiegschancen zum Chef de Rang oder Restaurant-Leiter für engagierte und erfahrene Mitarbeiter.
- Spezialisierung: Vertiefung in Themen wie Sommelier-Ausbildung, Eventmanagement oder gehobene Küche.
- Übernahme von Verantwortung: Möglichkeit, neue Service-Konzepte mitzuentwickeln oder Team-Funktionen zu übernehmen.
- Branchenvernetzung: Zugang zu Branchen-Events und Weiterbildungsprogrammen.
Bewerbung und Kontakt
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho. Senden Sie Ihren aussagekräftigen Lebenslauf und relevante Zeugnisse oder Abschluss-Zertifikate mit. Gerne dürfen Sie auch ein kurzes Anschreiben hinzufügen, das Ihre Motivation für die Position verdeutlicht.
Wir freuen uns auf Sie!