Küchenhilfe (m/w/d) in Hamburg
1 offene Stelle · Median-Gehalt ca. 2.300 €
Gehaltsangaben teils marktübliche Schätzungen, sofern nicht von der Quelle angegeben.
Was macht ein Küchenhilfe (m/w/d) in Hamburg?
Eine Küchenhilfe unterstützt das Küchenpersonal bei der Vor- und Zubereitung von Speisen in gastronomischen Betrieben. Tätigkeitsbereich sind vor allem Reinigung und Hygiene in der Küche, Lagerung von Lebensmitteln sowie die Vorbereitung von Zutaten wie Gemüse, Obst und Fleisch. Küchenhilfen arbeiten in Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Unternehmen und Großküchen. Sie sind Teil eines Teams und folgen Anweisungen des Küchenleiter oder der ausgebildeten Köche. Der Arbeitsalltag ist geprägt von Schichtarbeit, körperlicher Belastung und Zeitdruck während der Stoßzeiten. Eine Küchenhilfe trägt wesentlich zur Sauberkeit und Organisation der Küche bei.
Typische Aufgaben als Küchenhilfe (m/w/d)
Küchenhilfen unterstützen die Küchenmannschaft mit grundlegenden Arbeiten bei der Zubereitung und Verwaltung von Speisen und Materialien.
- Lebensmittel und Zutaten nach Rezepturen portionieren und vorbereiten
- Gemüse, Obst und andere Rohstoffe waschen, schälen und zerkleinern
- Arbeitsflächen, Küchengeräte und Utensilien reinigen und desinfizieren
- Lebensmittel sachgerecht lagern und Haltbarkeitsdaten kontrollieren
- Spülmaschine bedienen und Geschirr, Besteck sowie Küchengegenstände verstauen
- Abfälle trennen und Müllbehälter pflegen
- Lieferungen annehmen, kontrollieren und einlagern
- Bei einfachen Zubereitungsarbeiten unter Anleitung mitarbeiten
Wie viel verdient man als Küchenhilfe (m/w/d) in Hamburg?
Das Median-Gehalt für aktuell ausgeschriebene Küchenhilfe (m/w/d)-Stellen in Hamburg liegt bei rund 2.300 Euro brutto pro Monat (basiert auf den aktuell veroeffentlichten Anzeigen auf JobWho). Die tatsaechliche Spanne ist breiter — je nach Berufserfahrung, Schichtmodell, Tarifbindung und konkretem Arbeitgeber sind sowohl deutlich niedrigere als auch deutlich hoehere Gehaelter ueblich. Klicke auf eine konkrete Anzeige für die genauen Konditionen.
Ueber Hamburg als Arbeitsort
Hamburg ist eine Großstadt und Wirtschaftszentrum an der Elbe mit diversen Branchen. Der Hafen prägt die Logistik- und Hafenwirtschaft, während Medien, IT und Versicherungen bedeutende Arbeitgeber sind. Pharma-, Maschinenbau und Luftfahrtzulieferung ergänzen das Spektrum. Als Metropole zieht Hamburg Fachkräfte überregional an. Viele Pendler aus dem Umland nutzen das ÖPNV-Netzwerk für die tägliche Anfahrt. Der Arbeitsmarkt ist vielfältig und dynamisch geprägt.
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