JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden einen erfahrenen Barkeeper (m/w/d) für Vollzeitbeschäftigung in Oberhausen. Unser Kunde ist eine etablierte Gastronomie-Organisation, die auf Qualität, Service-Excellence und ein herzliches Arbeitsumfeld setzt. Mit einem engagierten Team arbeiten Sie in einem modernen, pulsierenden Gastro-Betrieb, wo Gäste im Fokus stehen und Handwerk zählt.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
Als Barkeeper sind Sie die Schnittstelle zwischen Gast und Getränk — mit Fachkompetenz, Kreativität und dem Willen, jeden Tag aufs Neue zu begeistern:
- Getränkezubereitung: Professionale Herstellung von Cocktails, Longdrinks, Shots und Kaffeespezialitäten nach Standard und Kundenwunsch.
- Gästebetreuung: Freundliche, kompetente Bedienung an der Bar; Beratung bei der Getränkeauswahl und Empfehlungen.
- Barista-Fähigkeiten: Hochwertige Espresso-Zubereitung, Milchschaum-Techniken und Latte-Art für Kaffee-Spezialitäten.
- Inventur & Hygiene: Verantwortung für Getränke-Bestände, Bestandsverwaltung, Lagerung und strikte Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
- Teamfähigkeit: Unterstützung von Kolleg:innen in Stoßzeiten, Kommunikation mit Küche und Service.
- Kassenmanagement: Korrekte Abrechnung, Bedienung von Kassensystem und Zahlungsabwicklung.
- Barraum & Atmosphäre: Sauberhaltung der Baranlage, Glaserei und Arbeitsplatz; Schaffung einer einladenden Gastatmosphäre.
Qualifikationen / Anforderungen
Für diese Position erwarten wir Fachkompetenz, Serviceorientierung und Zuverlässigkeit:
- Berufserfahrung: Nachgewiesene Erfahrung als Barkeeper, Barista oder Barmann/Barfrau in gehobener Gastronomie oder vergleichbarem Umfeld.
- Fachkenntnisse: Sichere Beherrschung der Cocktail-Klassiker, professionelle Barista-Techniken und Getränkekunde.
- Kundenorientierung: Freundliches, aufgeschlossenes Wesen; Fähigkeit, Gäste zu begeistern und deren Anforderungen zu erfüllen.
- Körperliche & mentale Fitness: Bereitschaft für längere Stehphasen, Konzentration in lauter Umgebung und flexible Arbeitszeiten (Schicht, Wochenende, Feiertage).
- Hygiene & Sicherheit: Verlässliche Einhaltung von Hygiene-, Arbeitsschutz- und Alkoholausschank-Regelungen.
- Teamfähigkeit & Kommunikation: Gute Kooperation mit Team und Management; einfache Sprachkenntnisse zur Gästebetreuung.
- Zuverlässigkeit: Pünktlichkeit, Eigenverantwortlichkeit und positives Engagement im Job.
Leistungen der Anstellung
Unser Kunde bietet eine attraktive Stelle in einem unterstützenden, modernen Team-Umfeld:
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: Attraktive Vergütung basierend auf Erfahrung und Leistung.
- Vollzeit-Sicherheit: Unbefristete Vollzeitanstellung mit Perspektive und Planungssicherheit.
- Flexible Einsatzpläne: Schichtdienstmodell mit Berücksichtigung von Wünschen und Work-Life-Balance.
- Weiterbildung & Entwicklung: Unterstützung bei Schulungen, neuen Fähigkeiten und Karrierefortschritt (z. B. Barista-Diplom, Flair-Bartending).
- Teamkultur: Offenes, respektvolles Arbeitsumfeld mit regelmäßigen Team-Events und Mitsprache.
- Mitarbeitervergünstigungen: Getränke- und Speisen-Vergünstigungen, Personalrabatte und betriebliche Leistungen.
- Moderner Arbeitsort: Top-ausgestattete Bar mit modernen Geräten und angenehmer Arbeitsatmosphäre.
- Faire Arbeitszeiten: Klar geregelte Schichten, Ausgleichszeiträume und Einhaltung der Ruhezeiten.
Arbeitsort
Der Arbeitsplatz befindet sich in Oberhausen. Sie werden von unserem Kundenbetrieb in die Abläufe und Besonderheiten eingearbeitet und erhalten volle Unterstützung durch ein erfahrenes Team. Das Arbeitsumfeld ist modern, dynamisch und gästezentriert.
Karrierechancen und Entwicklung
Diese Rolle bietet echte Entwicklungsmöglichkeiten im Gastronomie-Sektor:
- Fortbildung: Teilnahme an anerkannten Barista- und Bartending-Kursen, mit denen Sie Ihr Profil schärfen.
- Aufstieg: Perspektive zur Übernahme von Head-Barkeeper- oder Schicht-Leiter-Funktionen.
- Spezialisierung: Fokus auf Craft-Cocktails, Kaffee-Techniken oder Getränke-Menü-Entwicklung.
- Netzwerk: Aufbau von Kontakten in der Gastronomie-Branche und Austausch mit anderen Profis.
Bewerbung und Kontakt
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho. Fügen Sie Ihrem Bewerbungsformular einen tabellarischen Lebenslauf und (falls vorhanden) Zeugnisse oder Referenzen bei — so können Sie am besten zeigen, was Sie können.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und eine gemeinsame, erfolgreiche Zusammenarbeit in der Welt der Getränkekunst!