JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden einen erfahrenen Barkeeper (m/w/d) für eine Vollzeitposition in Mülheim an der Ruhr. Unser Kunde ist ein etabliertes Gastronomieunternehmen mit modernem Ambiente und hohem Gästeanspruch. Sie arbeiten in einem dynamischen, teamorientierten Umfeld und tragen wesentlich zum Erfolg und zum positiven Gasterlebnis bei.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
Als Barkeeper sind Sie das Herzstück des Serviceerlebnisses. Ihre Aufgaben umfassen:
- Cocktail- und Getränkezubereitung: Professionelle und kreative Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und anderen Getränken nach hohen Qualitätsstandards.
- Kassenmanagement: Bedienung der Kasse, Abrechnung und gewissenhafte Verwaltung von Transaktionen.
- Gästenbetreuung: Freundliche, aufmerksame und kompetente Beratung der Gäste; Empfehlungen basierend auf Geschmack und Vorlieben.
- Barausstattung und Hygiene: Wartung von Bargeräten, regelmäßige Reinigung und Einhaltung höchster Hygienestandards.
- Warenverwaltung: Bestandskontrolle, Nachbestellungen und sachgerechte Lagerung von Spirituosen, Mixern und Zutaten.
- Teamarbeit: Enge Zusammenarbeit mit Service- und Küchenpersonal zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs.
- Innovationen: Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Getränkekreationen und Verbesserung des Angebots.
Qualifikationen / Anforderungen
Für diese Position bringen Sie mit:
- Berufserfahrung: Nachgewiesene Erfahrung als Barkeeper, Barista oder Barfrau in gastronomischen Betrieben oder vergleichbaren Positionen.
- Fachkompetenz: Umfassendes Wissen über Spirituosen, Liköre, Biere, Weine und moderne Cocktail-Techniken.
- Kundenorientierung: Ausgeprägtes Servicedenken, Freundlichkeit und die Fähigkeit, Gäste zu begeistern.
- Körperliche Belastbarkeit: Bereitschaft, auch in stressigen Phasen konzentriert und effizient zu arbeiten.
- Zuverlässigkeit: Pünktlichkeit, Verantwortungsbewusstsein und Engagement für Qualität.
- Teamfähigkeit: Kommunikative Stärke und konstruktive Zusammenarbeit im multiprofessionellen Team.
- Hygienebewusstsein: Sicherer Umgang mit Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz.
Leistungen der Anstellung
Unser Kunde bietet:
- Unbefristete Festanstellung: Sichere, langfristige Perspektive in einem etablierten Unternehmen.
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: Attraktive Vergütung basierend auf Erfahrung und Leistung.
- Flexible Arbeitszeiten: Mitsprache bei der Schichtplanung im Rahmen der Betriebserfordernisse.
- Kollegiales Team: Arbeiten in einem motivierten und unterstützenden Arbeitsumfeld.
- Moderne Ausstattung: Zugang zu professionellen Bargeräten und hochwertigen Materialien.
- Weiterbildung: Regelmäßige Schulungen zu neuen Getränketrends und Bedienungskonzepten.
- Trinkgeld und Bonusregelungen: Faire Vereinbarungen zur Beteiligung am Trinkgeld.
Arbeitsort
Die Position befindet sich in Mülheim an der Ruhr. Sie werden von unserem erfahrenen Team eingearbeitet und erhalten alle notwendigen Informationen zum Betriebsablauf sowie zur Philosophie des Hauses. Ein angenehmes Arbeitsklima und gegenseitiger Respekt sind Grundpfeiler unserer Unternehmenskultur.
Karrierechancen und Entwicklung
Sie profitieren von attraktiven Perspektiven:
- Aufstiegsmöglichkeiten: Chancen zur Übernahme von Leitungsaufgaben und Verantwortung im Betrieb.
- Fachliche Expertise: Möglichkeit zur Vertiefung Ihrer Fähigkeiten durch spezialisierte Trainings und Zertifikationen.
- Austausch in der Branche: Netzwerk-Veranstaltungen und regelmäßiger Erfahrungsaustausch mit anderen Fachleuten.
- Langfristige Zusammenarbeit: Stabilität und Vertrauensverhältnis mit der Organisation.
Bewerbung und Kontakt
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho. Reichen Sie Ihren Lebenslauf, Arbeitszeugnisse und ggf. Zertifikate ein — unser Team wird sich in Kürze mit Ihnen in Verbindung setzen.
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