JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden einen erfahrenen Barkeeper (m/w/d) in Vollzeit für den Standort Ingolstadt.
Unser Kunde ist ein etabliertes Gastronomieunternehmen mit hohem Anspruch an Qualität und Kundenservice. In einem dynamischen Arbeitsumfeld mit Gästen aus unterschiedlichsten Bereichen tragen Sie als Barkeeper wesentlich zum erfolgreichen Betrieb und zur Zufriedenheit unserer Besucher bei.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
Als Barkeeper sind Sie das Herz unseres Gastronomiebetriebs. Sie verantworten eine Vielzahl von Aufgaben rund um die Bar und den Getränkeservice:
- Getränkezubereitung: Professionelle Herstellung von Cocktails, Kaffee-Spezialitäten und sonstigen Getränken nach Standards und Kundenwünschen.
- Barista-Tätigkeiten: Zubereitung und Servieren von hochwertigen Kaffeespezialitäten mit Espresso-Maschine und Milchschäumer.
- Kundenbetreuung an der Bar: Kompetente und freundliche Beratung, offene Kommunikation und das Schaffen einer angenehmen Atmosphäre für Gäste.
- Warenmanagement: Lagerverwaltung von Alkoholika, Zutaten und Zubehör; Bestandskontrolle und Nachbestellungen.
- Hygiène und Reinigung: Einhaltung höchster Standards bei der Bar-, Geräte- und Grundreinigung nach Hygienerichtlinien.
- Kassiertätigkeit: Bedienung des Kassensystems und sichere Handhabung von Zahlungsmitteln.
- Teamarbeit: Enge Zusammenarbeit mit Servicepersonal, Küche und Geschäftsführung für einen reibungslosen Betrieb.
Qualifikationen / Anforderungen
Wir suchen eine motivierte Persönlichkeit mit fundierten Kenntnissen im Gastronomiebereich und hohem Servicegedanken:
- Berufserfahrung: Nachgewiesene Erfahrung als Barkeeper, Barista oder in vergleichbaren Positionen in der Gastronomie.
- Fachkenntnisse: Umfassendes Wissen über Cocktails, Spirituosen, Biere, Weine und Kaffeespezialitäten sowie deren Zubereitung.
- Barista-Fähigkeiten: Sichere Bedienung von Espresso-Maschinen und Erstellung anspruchsvoller Kaffeespezialitäten.
- Serviceorientierung: Freundlichkeit, Geduld und Gespür für Kundenwünsche; Fähigkeit, auch in stressigen Situationen Ruhe zu bewahren.
- Sorgfalt und Verantwortung: Zuverlässigkeit bei der Einhaltung von Hygienevorschriften und dem Umgang mit Waren und Zahlungsmitteln.
- Teamfähigkeit: Kooperativer Umgang mit Kollegen und Bereitschaft, sich aktiv in den Betriebsablauf einzubringen.
- Gesundheit und Verfügbarkeit: Bereitschaft für Schichtdienste und Wochenendarbeit nach Dienstplan.
Leistungen der Anstellung
Unser Kunde bietet Ihnen ein attraktives und wertschätzendes Anstellungspaket:
- Unbefristete Festanstellung: Sichere, langfristige Beschäftigung in Vollzeit.
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: Attraktive Entlohnung nach Erfahrung und Leistung, marktüblich für die Region.
- Schichtmodell: Strukturierte Arbeitszeiten mit angemessenem Ausgleich und verlässlichem Dienstplan.
- Teamkultur: Zusammenarbeit in einem motivierten, erfahrenen Team mit professionellem Umfeld.
- Weiterbildung: Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungen zu neuen Cocktailtrends und Kaffeespezialitäten.
- Gutes Arbeitsklima: Wertschätzung, faire Behandlung und kollegiale Zusammenarbeit.
- Zukunftsperspektiven: Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Entwicklung im wachsenden Gastronomieunternehmen.
Arbeitsort
Der Einsatzort ist Ingolstadt. Sie arbeiten in einem etablierten Gastronomielokal mit guter Erreichbarkeit und werden von Anfang an vollständig in die Betriebsabläufe eingearbeitet. Unser Team freut sich darauf, Sie kennenzulernen und Sie willkommen zu heißen.
Karrierechancen und Entwicklung
Bei unserem Kunden können Sie sich langfristig entwickeln und entfalten:
- Fachliche Expertise: Vertiefung Ihrer Kenntnisse in neuen Cocktailtrends, Spirituosen und Barista-Techniken.
- Verantwortung ausbauen: Möglichkeit, irgendwann Schichten zu leiten oder den Getränkebestand zu betreuen.
- Interne Weiterbildung: Teilnahme an Schulungen und Zertifizierungen im Gastronomiebereich.
- Langfristiges Wachstum: Aufstiegschancen in höherwertige Positionen bei bewährter Leistung.
Bewerbung und Kontakt
Sie fühlen sich angesprochen und möchten Teil unseres Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho. Bitte fügen Sie Ihrem Bewerbungsschreiben einen aussagekräftigen Lebenslauf sowie Ihre letzten Zeugnisse und Arbeitgeber-Referenzen bei.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!