JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden einen engagierten Barkeeper (m/w/d) in Vollzeit für den Standort Hannover. Unser Kunde ist ein etabliertes Unternehmen in der Gastronomie mit einem innovativen und modernen Arbeitsumfeld. Wir suchen erfahrene und leidenschaftliche Fachleute, die Gäste mit exzellenten Getränken und hervorragendem Service begeistern.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
Als Barkeeper sind Sie das Herzstück unseres Gastronomieteams. Sie beherrschen die Kunst der Cocktail- und Getränkezubereitung und sorgen für ein unvergessliches Erlebnis an der Bar.
- Getränkezubereitung: Professionelle Zubereitung von Cocktails, Longdrinks, Heißgetränken und Barista-Spezialitäten nach internationalen Standards.
- Gästebetreuung: Freundliche und aufmerksame Bedienung der Gäste an der Bar, Beratung bei der Getränkeauswahl und Erfüllung individueller Wünsche.
- Barausstattung: Verantwortung für Bestände, Lagerhaltung und regelmäßige Kontrolle der Bar-Ausrüstung und Getränkevorräte.
- Hygiene und Sauberkeit: Einhaltung hoher Hygiene- und Sicherheitsstandards, Reinigung der Arbeitsflächen und Gläser.
- Teamarbeit: Enge Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal und der Küche, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
- Kasse und Abrechnungen: Korrekte Bedienung der Kasse und gewissenhafte Abrechnung der Tageseinnahmen.
Qualifikationen / Anforderungen
Wir suchen erfahrene Profis, die ihre Leidenschaft für Mixologie und Service zum Ausdruck bringen möchten.
- Berufserfahrung: Nachgewiesene Erfahrung als Barkeeper oder Barista in einem gehobenen gastronomischen Betrieb.
- Fachkenntnisse: Umfassendes Wissen über Spirituosen, Liköre, Biere, Weine und nicht-alkoholische Getränke.
- Cocktail-Kompetenz: Sicherer Umgang mit klassischen und modernen Cocktails; kreatives Verständnis für neue Kreationen.
- Gästeorientierung: Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten, Freundlichkeit und Geduld im Umgang mit unterschiedlichen Gästetypen.
- Körperliche Belastbarkeit: Bereitschaft, in schnelllebigen, stehenden Positionen zu arbeiten und körperlich anspruchsvolle Aufgaben zu bewältigen.
- Zuverlässigkeit: Pünktlichkeit, Verantwortungsbewusstsein und Engagement für die Qualität.
Leistungen der Anstellung
Unser Kunde bietet seinen Mitarbeitenden ein attraktives und motivierendes Arbeitsumfeld mit vielen Vorzügen.
- Attraktives Gehalt: Wettbewerbsfähige Vergütung, orientiert an Erfahrung und Qualifikation.
- Vollzeitanstellung: Unbefristete Festanstellung mit Planungssicherheit.
- Flexible Schichtplanung: Schichtarbeit mit verständnisvollem Umgang für eine gute Work-Life-Balance.
- Teamkultur: Junges, motiviertes Team in modernem Ambiente mit gegenseitiger Unterstützung.
- Weiterbildung: Unterstützung bei Fortbildungen und neuen Cocktail-Trends sowie Barista-Zertifikationen.
- Verpflegung: Mitarbeiter-Verpflegung während der Schicht.
- Karriereaussichten: Möglichkeiten zur Übernahme von Leitungsaufgaben und Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen.
Arbeitsort
Der Arbeitsort ist Hannover. Sie werden von unserem Team vor Ort eingearbeitet und erhalten umfassende Unterstützung bei der Integration in den Betrieb. Die Bar ist zentral gelegen und leicht erreichbar.
Karrierechancen und Entwicklung
Wir investieren in die Entwicklung unserer Mitarbeitenden und bieten zahlreiche Wege, Ihr Potenzial voll auszuschöpfen.
- Aufstiegsmöglichkeiten: Perspektiven zur Übernahme von Schichtleiter- oder Revisor-Positionen.
- Branchenweiterbildung: Unterstützung bei anerkannten Weiterbildungsmaßnahmen und internationalen Barkeeper-Zertifikaten.
- Netzwerk: Kontakt zu anderen Bars und gastronomischen Betrieben für berufliche Vernetzung.
- Trendschulung: Regelmäßige Schulungen zu neuen Cocktail-Trends, Spirituosen und Barista-Techniken.
Bewerbung und Kontakt
Sie sind erfahren, leidenschaftlich und möchten Ihre Bar-Fertigkeiten in einem modernen Team weiterentwickeln? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho. Fügen Sie Ihrem Profil einen Lebenslauf und relevante Zeugnisse oder Referenzen bei.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und auf die Möglichkeit, Sie kennenzulernen!