JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden einen erfahrenen Barkeeper (m/w/d) für eine Vollzeitposition in Gütersloh. Unser Kunde ist ein modernes und dynamisches Unternehmen in der Gastronomie, das für Gäste ein anspruchsvolles und inspirierendes Erlebnis an der Bar schafft. Sie werden Teil eines engagierten Teams, das Wert auf Qualität, Kreativität und exzellenten Service legt.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
Als Barkeeper übernehmen Sie eine zentrale Rolle in unserem Gast- und Servicebetrieb. Ihre Aufgaben umfassen:
- Cocktail- und Getränkezubereitung: Professionelle Herstellung klassischer und innovativer Cocktails, Mocktails und Getränke nach höchsten Qualitätsstandards.
- Gastbetreuung und Beratung: Freundliche, aufmerksame Bedienung an der Bar, Empfehlungen basierend auf Vorlieben und Geschmack des Gastes.
- Barista-Tätigkeiten: Sachkundige Zubereitung von Espresso-Getränken und Premium-Kaffeegetränken.
- Bestands- und Hygienemanagement: Kontrolle von Waren- und Materialbeständen, konsequente Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards.
- Kassenführung: Abwicklung von Zahlungsvorgängen, Kassenabschlüsse und Dokumentation.
- Teamarbeit und Kommunikation: Kollegiale Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenpersonal, Abstimmung während des Betriebs.
- Räumlichkeiten und Ausstattung: Aufbau, Wartung und Reinigung der Barausstattung und des Arbeitsumfeldes.
Qualifikationen / Anforderungen
Wir suchen einen motivierten und technisch versiertes Barkeeper-Profil mit folgenden Kompetenzen:
- Fachkompetenz: Umfassende Kenntnisse in Bartending, Barista-Arbeit und Getränkekunde (klassische und moderne Rezepturen).
- Berufserfahrung: Relevante Erfahrung in gehobenen Bar- oder Gastronomie-Umfeldern.
- Handwerk und Fleiß: Sichere Beherrschung aller gängigen Barausrüstungen und Techniken.
- Gastorientierung: Ausgeprägtes Servicebewusstsein, Freundlichkeit und Geduld im Umgang mit Gästen.
- Ordnung und Hygiene: Zuverlässige Einhaltung von Hygiene-, Lebensmittel- und Sicherheitsvorgaben.
- Teamfähigkeit und Flexibilität: Bereitschaft zur Zusammenarbeit, Zuverlässigkeit und Offenheit für wechselnde Schichten und Arbeitszeiten.
Leistungen der Anstellung
Unser Kunde bietet eine attraktive und fair ausgestattete Position im Vollzeitumfang:
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: Attraktive Vergütung basierend auf Erfahrung und Leistung.
- Unbefristete Festanstellung: Sichere, langfristige Perspektive.
- Flexible Arbeitszeiten: Moderne Schichtregelung und Ausgleichsmöglichkeiten.
- Team und Arbeitsumfeld: Kollegiales, engagiertes Team in modernem Ambiente.
- Weiterbildung und Entwicklung: Unterstützung bei Fortbildungen und Zertifizierungen im Barista- und Bartending-Bereich.
- Mitarbeiter-Benefits: Angebote wie Personalrabatte und Verpflegung im Betrieb.
Arbeitsort
Die Position ist in Gütersloh angesiedelt. Sie werden von unserem Kundenbetrieb eingearbeitet und arbeiten in einem etablierten Team, das sich gegenseitig unterstützt. Weitere Details zum konkreten Standort und zur Einarbeitung werden im persönlichen Gespräch besprochen.
Karrierechancen und Entwicklung
Wir legen Wert auf die Entwicklung unserer Mitarbeitenden und bieten:
- Fachwissen-Vertiefung: Möglichkeit, Spezialisierungen (z. B. Cocktailklassiker, Craft-Bartending) zu vertiefen.
- Verantwortung und Leitung: Perspektive auf eine Führungsrolle, z. B. Head Barkeeper oder Bar-Manager.
- Netzwerk und Branchenkontakte: Teilnahme an Events, Wettbewerben und Branchennetzwerken.
Bewerbung und Kontakt
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho. Bitte fügen Sie Ihrem Profil einen aussagekräftigen Lebenslauf und relevante Zeugnisse (Arbeitgeberevaluationen, Zertifikate) bei.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und wünschen Ihnen viel Erfolg!