JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden in der Gastronomiebranche nach einem Barkeeper (m/w/d) für eine Vollzeitposition in Braunschweig. Unser Kunde ist ein etabliertes Unternehmen in der Gastronomie mit einem modernen Arbeitsumfeld, das Wert auf Professionalität, Kundenzufriedenheit und ein angenehmes Teamklima legt. Sie arbeiten in einem dynamischen Umfeld, in dem Ihre Fachkompetenz und Ihre Leidenschaft für hochwertige Getränkezubereitung geschätzt werden.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
Als Barkeeper unterstützen Sie unser Team mit Fachkompetenz und Engagement. Ihre Aufgaben umfassen:
- Getränkezubereitung: Herstellung von Cocktails, Longdrinks und weiteren Getränken nach Rezept und höchsten Qualitätsstandards.
- Barista-Tätigkeiten: Zubereitung von Espresso und Spezialitäten-Kaffees mit technischer Sicherheit und geschultem Know-how.
- Kundenberatung: Professionelle Beratung von Gästen bei der Getränkeauswahl und Empfehlung passender Kreationen.
- Barbestand und Hygiene: Verwaltung von Lagerbeständen, Kontrolle von Verfallsdaten sowie strikte Einhaltung von Hygienestandards.
- Kassenabwicklung: Korrekte Erfassung von Bestellungen und sichere Handhabung von Zahlungsvorgängen.
- Teamarbeit: Unterstützung von Kolleginnen und Kollegen in betriebsintensiven Phasen und reibungsloses Miteinander.
- Barpflege und Gastfreundschaft: Instandhaltung der Barausstattung, freundliche Atmosphäre und Gästezufriedenheit.
Qualifikationen / Anforderungen
Für diese Position sind folgende Voraussetzungen wichtig:
- Berufliche Erfahrung: Einschlägige Erfahrung als Barkeeper, Barista oder in ähnlichen Positionen in der Gastronomie.
- Fachkompetenz: Sicherer Umgang mit Barausstattung, Wissen über Getränkekombinationen und Zubereitungstechniken.
- Kundenkommunikation: Freundliches Auftreten, Sicherheit im Umgang mit Gästen und hohes Serviceverständnis.
- Zuverlässigkeit: Pünktlichkeit, Verantwortungsbewusstsein und Sorgfalt bei der Arbeit.
- Teamfähigkeit: Gute Zusammenarbeit, Flexibilität und Bereitschaft zur Mitarbeit in wechselnden Schichten.
- Gesundheit und Hygiene: Aktuelles Gesundheitszeugnis und strikte Einhaltung von Lebensmittelhygiene nach LMHV.
- Motivation: Begeisterung für die Gastronomie und Freude an der Arbeit mit Menschen.
Leistungen der Anstellung
Unsere Partner bieten attraktive Rahmenbedingungen für eine langfristige Zusammenarbeit:
- Unbefristete Festanstellung: Sichere und stabile Beschäftigung ohne zeitliche Befristung.
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: Marktübliche Vergütung, orientiert an Ihrer Erfahrung und Qualifikation.
- Flexible Arbeitszeiten: Schicht- und Wochenendarbeit; Abstimmung von Einsatzzeiten nach Betriebsanforderungen.
- Attraktive Essenszuschüsse: Verpflegung oder Zuschüsse während der Arbeitszeit.
- Teamumfeld: Zusammenarbeit mit engagierten Kolleginnen und Kollegen in einer offenen Atmosphäre.
- Weiterbildungschancen: Unterstützung bei fachlichen Schulungen und Kursen (z. B. Mixology, Barista-Zertifikate).
- Mitarbeiterevents: Regelmäßige Team-Aktivitäten und gemeinsame Feiern.
Arbeitsort
Die Position ist in Braunschweig angesiedelt. Sie werden von Ihrem erfahrenen Team eingearbeitet und erhalten umfassende Unterstützung beim Start. Ein kollegiales Umfeld und regelmäßiger Austausch gehören zum Arbeitsalltag.
Karrierechancen und Entwicklung
Diese Stelle bietet gute Perspektiven für Ihre berufliche Entwicklung:
- Aufstiegspotenzial: Möglichkeit zur Übernahme von Schicht- oder Teamleitungsaufgaben bei entsprechender Leistung.
- Fachliche Spezialisierung: Vertiefung in Mixology, sommeliér-Wissen oder Barista-Techniken durch interne und externe Schulungen.
- Einsatzmöglichkeiten: Arbeitsraum in verschiedenen Bereichen des Gastronomieunternehmens (Events, Privatfeiern, Trainingsprogramme).
Bewerbung und Kontakt
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho. Bitte reichen Sie einen kurzen Lebenslauf und eine kurze Beschreibung Ihrer Barkeeper-Erfahrung ein. Sie können optional auch Arbeitszeugisse oder Bescheinigungen von früheren Arbeitgebern beifügen.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!