JobWho sucht im Auftrag eines renommierten Kunden einen erfahrenen Barkeeper / Barista (m/w/d) in Vollzeit für den Standort Bergisch Gladbach. Unser Kunde ist eine etablierte Gastronomie-Institution mit hohem Anspruch an Servicequalität und Fachkompetenz. In einem dynamischen, gästeorientierten Umfeld bieten wir Ihnen die Chance, Ihr Fachwissen unter Beweis zu stellen und Teil eines professionellen Teams zu werden.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
Als Barkeeper / Barista sind Sie das Herzstück unseres Gastronomiebetriebs. Sie arbeiten eigenverantwortlich und kundenorientiert:
- Cocktail- und Getränkezubereitung: Professionelle Herstellung von Cocktails, Spirituosen und Spezialgetränken nach modernen Standards und Kundenanforderungen.
- Barista-Kompetenz: Zubereitung von Espresso, Cappuccino, Latte und weiteren Kaffeespezialitäten mit hohem Anspruch an Qualität und Geschmack.
- Gästebetreuung: Freundliche und kompetente Bedienung, Beratung bei der Getränkewahl und Schaffung eines angenehmen Gastronomie-Erlebnisses.
- Kassenbearbeitung und Abrechnungen: Verantwortungsvolle Handhabung von Zahlungsmitteln, Kassenabschlüsse und genaue Dokumentation.
- Hygienestandards und Ordnung: Einhaltung aller Hygiene- und Reinigungsvorschriften, Wartung der Bar-Ausrüstung und vorausschauendes Bestandsmanagement.
- Teamarbeit: Reibungslose Zusammenarbeit mit Servicekolleg:innen und Küchenpersonal, insbesondere in Stoßzeiten.
- Fachentwicklung: Kontinuierliche Verbesserung eigener Fähigkeiten und Interesse an neuen Getränketrends sowie Mixologie-Techniken.
Qualifikationen / Anforderungen
Für diese Position bringen Sie folgende Voraussetzungen und Fähigkeiten mit:
- Berufserfahrung: Nachgewiesene Erfahrung als Barkeeper, Barista oder in vergleichbarer Gastronomie-Position, idealerweise mindestens 1–2 Jahre.
- Fachkenntnisse: Sichere Beherrschung von Cocktail-Klassikern, Mixologie und modernen Barista-Techniken; Kenntnis von Spirituosen und Getränkevielfalt.
- Kundenorientierung: Freundliches, aufgeschlossenes Wesen mit authentischem Interesse am Gast und aktiver Kommunikationsfähigkeit.
- Zuverlässigkeit und Sorgfalt: Punctum und Gewissenhaftigkeit bei der Arbeit, auch in stressigen Zeiten und bei hohem Besucheraufkommen.
- Teamfähigkeit: Konstruktive Zusammenarbeit, Hilfsbereitschaft und positive Ausstrahlung im Team.
- Körperliche Belastbarkeit: Bereitschaft für Schichtdienste, auch abends und am Wochenende; Flexibilität bei kurzfristigen Terminänderungen.
Leistungen der Anstellung
Unser Kunde bietet Ihnen eine attraktive Vollzeit-Position mit folgenden Benefits:
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: Attraktive Vergütung orientiert sich an Ihrer Erfahrung und Leistung.
- Unbefristete Festanstellung: Sichere, langfristige Perspektive in einem etablierten Unternehmen.
- Flexible Schichtplanung: Faire und rechtzeitige Dienstplanung mit angemessener Vorlaufzeit.
- Betriebliche Verpflegung: Kostenlose oder vergünstigte Mitarbeiter-Verpflegung während der Arbeitszeit.
- Weiterbildung und Fachentwicklung: Unterstützung bei Barista- oder Mixologie-Fortbildungen und Branchenschulungen.
- Arbeitskleidung: Bereitstellung professioneller Arbeitskleidung und -ausstattung.
- Teamumfeld: Arbeiten in einem engagierten, motivierten Team mit positiver Arbeitsatmosphäre.
- Faire Urlaubsregelung: Großzügige Urlaubstage und angemessene Ruhepausen gemäß Gesetzeslage.
Arbeitsort
Der Einsatzort ist Bergisch Gladbach. Sie werden bei Antritt umfassend eingearbeitet und erhalten vollständige Unterstützung durch das erfahrene Team vor Ort. Der Arbeitsplatz ist zentral und gut erreichbar.
Karrierechancen und Entwicklung
Diese Position bietet Ihnen ausgezeichnete Perspektiven für persönliches und berufliches Wachstum:
- Aufstiegschancen: Möglichkeit zur Übernahme von Schichtleiter- oder Supervisor-Positionen bei entsprechender Leistung und Interesse.
- Spezialisierung: Vertiefung in Mixologie, Sensorik oder gehobener Gastronomie durch gezielte Schulungen und Zertifizierungen.
- Netzwerk und Branchenerfahrung: Aufbau von Kontakten in der gehobenen Gastronomie und Fortbildung in einem renommierten Betrieb.
Bewerbung und Kontakt
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute direkt über JobWho. Laden Sie Ihren aktuellen Lebenslauf, Zeugnisse und ggf. Referenzen hoch. Unser Kundenteam wird sich schnell mit Ihnen in Verbindung setzen.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen!